202418届中国（上海）肉类产业展览会

展会日期：2024年11月12日-11月14日

展会地址：上海新博览（浦东龙阳路2345号）

主办单位：上海市餐饮烹饪行业协会     上海博华展览有限公司

联合主办：中国食品土畜进出口商会     全联烘焙业公会

协办单位：世界中餐业联合会

支持单位：上海市农业农村畜牧兽医管理处    山东省畜牧局

山东健康肉类产业联合会   江苏省肉类协会  安徽省肉类行业协会

上海市食品工作联合会  河南省农业农村厅畜牧处

中国肉类协会   河南省肉类协会    浙江省肉类协会

上海市商业联合会    上海市副食品行业协会  上海市肉类行业协会

上海市现代食用农产品交流促进   泛长三角地区肉类产业联盟

预计规模：

展出面积达200000平方米

 参展3000+家

 观众共计170000位      100+活动

=食无界，机无限SME携手FHC演绎“食”代狂想曲！

这是一个创造的时代！

这是一个充满挑战的时代！从2001年到2022年，中国食品工业的产值从几千亿增长到十几万亿，这二十多年来食品业增长动力发生了很大变化，近两年，新消费成为推动食品行业增长的主要动力。

手机外卖、直播带货、新媒体营销……在多元与个性并存、与需求共进的是市场背景下，食品消费的格局也随之产生了质的变化，产品不再“大隐于市”，线上渠道，将消费者与流量经济进行结合，

达成商贸双赢。民以食为天，食以安为先。二十六届上海环球食品展携手18届中国（上海）肉类产业展作为行业平台，始终为实现广阔的美食梦想注入源源不断的活力！它不仅深耕食品餐饮领域，聚焦食品业上下游产业链，以此为广大从业者呈现出别样丰富的层次。

2024年SME将携手FHC及同期展预计总规模仍将达到20万平方米，在延续肉类及制品、休闲食品、烘焙轻餐、食材供应链多个成熟产品板块基础上，将聚焦预制食品、火锅食材及用品、本土农产品等众多潜力领域。各大主题展示区、一系列精彩纷呈的性活动赛事、多题材跨领域的论坛峰会互动交流，将满足国内外观众在SME展会上对肉食品、服务、商贸对接及市场拓展等需求。

突围市场需求，商机！2024年SME中国（上海）肉类产业展，美味在线，蓄势待发！

展会优势

中国是世界上重要的肉类市场，2018年和2019年肉类消费量均过欧盟和美国的总和。作为人口大国，居民可支配收入的增加推动中国肉类需求持续增长，未来行业市场发展潜力。相关统计显示，中国肉类及制品进口额增长，2020年进口总额303.4亿美元，同比增长60.6%；2010年至2020年间，复合增长率为29.8%，远14.8%的中国进口食品整体复合增长率。

2024年SME中国（上海）肉类产业展将与FHC上海环球食品展强强联手，为国内外肉类企业构建了了解肉类产业发展趋势的平台，搭建肉类行业交流学习与贸易合作的桥梁，以满足企业各个发展阶段的不同需求。

展品分类

肉食展区：肉食及成品、保鲜分割肉、生态肉食品、牛羊肉、肉类展区、家禽和禽蛋类产品、冷冻食品、水产品、人造及肠衣、食品添加剂、生鲜肉系列、休闲食品系列、酱卤系列、发酵肉制品系列、低温系列、速冻食品、火锅食材、调理食品、餐饮食材、人造肉植物蛋白等。

机械展区：肉类加工设备及技术、屠宰场设备与技术、肉类切割、称量和深加工设备与技术、检验、检疫和无害化处理设备与技术、食品追溯体系技术及产品。肉类企业清洁设备、检测设备及配套器材、包装机械及材料、保鲜包装材料、低温贮藏肉品/常温肉品包装材料、印刷贴标及喷码技术等企业、自动化智能包装解决方案、食品、卫生设备等企业。

生鲜配送展区：冷链物流服务、温控供应链管理、冷链运输装备、冷库建设及仓储自动化、生鲜加工及包装、生鲜配送新技术、新零售设备及技术等。

预制菜展区：即食肉制品、冷冻半成品、预制菜肴、速食食品、预加工薯类产品等，预制食品已经覆盖广阔的食品销售通路，包括餐饮商、便利店、电商、外卖渠道等。